カウンセリングと料理療法で愛せる自分を作る 木村綾子です
発酵食品教室、食事カウンセリング、パーソナル料理レッスンなどを行っています。
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食生活に気をつけるようになって最初にしたこと。
それは玄米ご飯を食べることでもお味噌汁を飲むことでもなく、
食べ物を買うときに材料表示を見ること
でした。
具体的には食品添加物が使われていないかをチェックすることでした。
食品添加物のほとんどは石油から作られていて、日本人の平均の食品添加物の摂取量は年間4キロ！と聞いてぞっとしたのです。
日常食べるものの中に、添加物は山程含まれています・・・
石油を食べない生活をしたい。そう思いはじめると、だんだんスキンケアなども極力自然なものにしたいと考えるようになりました。化粧品も食べ物に並んで石油が大量に使われていますからね。
食べるものだけ気をつけてても不十分だな、食べるものも身につけるものも自然なものになっていったら、どんなに気持ちがいいだろうなあと思うようになったのでした。
そんなときに助けになったのがエッセンシャルオイルでした。
エッセンシャルオイルは自然界にある植物の葉や実や根や樹脂などを蒸留し、油分をとりだしたもの。
石油で作られた成分よりもよほど自然に近いです。保湿や美白などに効果があると言われているものもあります。
劇的な効果はないかもしれませんが・・・。
でもそういうものを使うのが当たり前になると、逆に「劇的な効果があるということは、反動もあるのではないか？」と思うようになってきました。
エッセンシャルオイルは有機化合物の集合体です。抗菌性などはっきりエビデンスがあるものもあります。効能は、おまじない的なものでは決してありません。
そして私が現代の一般的な化粧品の成分よりエッセンシャルオイルに安心を感じるのは、長年の実績があるという点です。
石油を使ったスキンケア商品が作られるようになったのって何年くらいでしょうか？50年？100年？工業生産が当たり前になってからだと思うのです。何十年も使い続けるとどういう作用があるか、まったくわかっていないです。
一方植物を使ったケアはそれ以前から何百年も行われていたもの。だからこういう場合はこういうことが起こるとある程度わかっています。長年安全に使われてきているということに安心を覚えるのです。
同じことが漢方薬にも言えます。エビデンスがないとか経験則だなどと、下に見るような人もいるけど、中国2000年の歴史があるわけです。長年の間に作られた経験則ってかなり信用できるのでは、と私は思うのです。
私はエッセンシャルオイルの素晴らしさを感じ、使えば使うほどそれを使う楽しさ、心地よさが深まりました。今では化粧水、ハンドクリームなども手作りしています♪
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